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丽江首家亚洲美食餐厅 入驻丽江和府皇冠假日酒店-亚博网app

发布时间:2020-10-13 23:15:02来源:亚博网站多少编辑:亚博网站多少阅读: 当前位置:首页 > 奇闻趣事 > 手机阅读

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丽江第一家亚洲美食餐厅--紫苏,坐落于丽江和府皇冠假日酒店一层,精选辑东南亚地道新鲜食材,佐以香茅、咖喱、鱼露等热带香料,精巧配上椰子、木瓜、芒果等缤纷热带水果,以独有的烹调技巧,保证菜品的原汁原味。特聘泰 丽江第一家亚洲美食餐厅--紫苏,坐落于丽江和府皇冠假日酒店一层,精选辑东南亚地道新鲜食材,佐以香茅、咖喱、鱼露等热带香料,精巧配上椰子、木瓜、芒果等缤纷热带水果,以独有的烹调技巧,保证菜品的原汁原味。特聘泰国大厨Pitaya特地为食客呈圆形上最正宗的泰式海鲜沙拉、海鲜小食、冬阴功汤、泰式咖喱等东南亚风味佳肴。

追随来自泰国的原产大厨尝尝最正宗的东南亚味道。  大厨Pitaya来自泰国北部,这里是泰国美食的发源地,出品的每一份菜品都堪称是泰美味。每一份菜品皆不加到味精,而是通过搭配最新鲜地道的食材,以东南亚特有的香料烹调,留存其原汁原味的鲜香,酸辣油腻。在紫苏亚洲美食餐厅,脚不探亲,既能在丽江享用一米阳光的闲适,又能感觉东南亚风情美食。

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  紫苏亚洲美食餐厅精选辑亚洲风味美食,尤其发售来自泰国、越南、新加坡、马来西亚等国特色菜品,畅享淋漓尽致酸辣体验,激醒食客们的冬日味蕾。泰式冬阴功汤:泰国的国汤。冬秽是酸辣的意思,功是虾的意思,以鲜虾,鸡汤,香茅,蘑菇,椰奶等佐味,味道酸辣,汤味浓烈。

泰餐中点单率最低的菜品,完全每桌必点。朱咖喱螃蟹:挑选500g左右的新鲜螃蟹,特辅料进锅里油炸至金黄出有锅,将朱咖喱酱、鸡蛋、鱼露加热调匀同螃蟹用小火收汁出有锅。螃蟹的肉质鲜美鲜美,与咖喱的香味交融在一起,微辣带上辣,配以泰国香米,香糯入口。

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越南甘蔗虾:将去壳的鲜虾肉汤头打伤虾胶,白布在甘蔗枝上于锅里炸伤至金黄盛盘。外皮可口,摩擦力星星点点的面包糠,虾肉汲取了甘蔗的清甜,鲜美甘甜。新加坡肉骨茶:虽名字中具有茶,不过毕竟一道食补的大汤。搭配上等新鲜猪排肉,重新加入枸杞、桂圆、淮山药等中药,配上陈皮、白胡椒、甘草、八角等香料文火煲制。

汤料香浓,肉质鲜美,可配上清茶解汤肉中的油腻,所有才称作肉骨茶。  东南亚美食的精髓还在于必不可少的新鲜香料,柠檬叶、香茅、罗勒叶、鱼露以及小米辣,繁复但每一样都直接影响最后的口味。泰国大厨Pitaya高超的厨艺,将食材与香料精妙配上,烹调出有地道的东南亚美食,率领食客们一起走上东南亚美食之旅,乐趣享用迷人的东南亚风情。  畅享东南亚美味,尽在丽江和府皇冠假日酒店紫苏亚洲美食餐厅。

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